Receita "Bolachinhas de Manteiga"

 

Bolachinhas de manteiga

 

 

Ficámos muito contentes por terem gostado das nossas bolachinhas, e a pedido...

 

Aqui vai a receita que utilizámos:

 

Farinha 500g

Açucar 200g

Manteiga 200g

ovos 2

 

Primeiro mistura-se o açucar com a manteiga (amolecida), quando tivermos um creme, juntamos os ovos inteiros um a um e por fim a farinha, aos poucos. A massa está boa para ser moldada quando se despegar das mãos/dos utensílios(se for preciso vamos adicionando mais farinha, até a massa se despegar). Depois vamos fazendo bolas e esticando com o rolo da massa, a expessura da massa deve ser fina QB, de seguida com uma forminha damos-lhe a forma que quisermos.

 

 

 

 

Vai ao forno num tabuleiro forrado com papel vegetal, mais ou menos 10 a 15 minutos a 180º (mas esteja atento/a).

 

 

A nossa receita foi triplicada, mas a receita original dá para mais ou meno 20 a 30 bolachinhas. dúvidas??? Pergunte!

Espero que vos saiam tão bem como a nós.

Se quiserem podem pôr raspa de limão, ou laranja, ou canela, ou o que a vossa imaginação desejar.

 

Bom apetite!